À propos de l'association
Le Chaînon Manquant est une association qui lutte contre le gaspillage et la précarité alimentaire.
Elle propose un dispositif simple et réactif permettant de redistribuer des produits frais, fragiles, avec des dates de péremption allant jusqu’au jour même.
A l’aide d’une camionnette frigorifique, les bénévoles de l’association font "le Chaînon Manquant" entre les professionnels qui ont trop (restauration collective, traiteurs, magasin bio, évènementiel etc.) et les structures d’accueil des personnes les plus vulnérables (centres d’hébergement, accueils de jour, distributions solidaires etc.). La redistribution se fait en respectant strictement les besoins de chacun
Formation des bénévoles
En amont de la tournée, le nouveau bénévole échangera avec la coordinatrice par téléphone qui lui expliquera le déroulé de la matinée.
Puis le jour venu, durant la tournée, la personne sera accompagnée d'un.e bénévole expérimenté.e qui lui fera découvrir notre fonctionnement et nos actions