À propos de l'association
L'Amicale du Sauciflard veux mettre en avant le savoir-faire traditionnel des charcutiers qui honorent de leur talent la fabrication de saucissons ! Chaque année, L'Amicale élit le Meilleur Saucisson de France !
Formation des bénévoles
Les membres de l'Amicale du Sauciflard participent aux 2 demi-finales des championnats de France de saucisson en tant que jurés, qui se déroulent au mois de mai. Ils bénéficient aussi d'une maaaagnifique carte de membre et du saucisson vainqueur de la catégorie classique en fin d'année en guise de cadeau de Noël.